Publication
Title
Help : mijn cliënt heeft buitenlandse roots!
Author
Abstract
Dare to turn life on its end, and you may find that topsy-turvy is a truer perspective than turvy-topsy. -Robert Breault Dat dacht het Vlaams Instituut Gezond Leven wellicht ook in 2017 toen ze de nieuwe Voedingsdriehoek lanceerden. Met succes: een klein jaar later gebruikt 70% van de diëtisten deze tool al bij het begeleiden van hun cliënten 1. Vooral bij het behandelen van mensen met overgewicht, diabetes of hart- en vaatziekten is het een populair en handig hulpmiddel. Wat doe je echter als iemand met buitenlandse roots om raad vraagt? De Vlaamse voedingsdriehoek reikt niet verder dan het “kleine” Vlaanderen. Wat leerden onze dichte en verre buren als kind? Op welke basisprincipes kan je terugvallen als je hen begeleidt? En belangrijker nog: waar spreken onze richtlijnen elkaar tegen?
Language
Dutch
Source (journal)
Tijdschrift voor voeding en diëtetiek. - Gent, 2014, currens
Publication
Gent : Vlaamse Beroepsvereniging van Voedingsdeskundigen en Diëtisten , 2022
ISSN
2295-7804
Volume/pages
48 :5 (2022) , p. 29-33
Full text (publisher's version - intranet only)
UAntwerpen
Faculty/Department
Research group
Publication type
Subject
Affiliation
Publications with a UAntwerp address
External links
Record
Identifier c:irua:191103
Creation 22.10.2022
Last edited 22.08.2023
To cite this reference