Title
Saberes y sabores en Pedro Mártir de Anglería: los contextos culinarios en la **Primera década del Nuevo Mundo** Saberes y sabores en Pedro Mártir de Anglería: los contextos culinarios en la **Primera década del Nuevo Mundo**
Author
Faculty/Department
Faculty of Arts. Linguistics and Literature
Publication type
article
Publication
La Habana ,
Source (journal)
Casa de las Américas. - La Habana
Volume/pages
247(2007) , p. 24-37
ISSN
0008-7157
vabb
c:vabb:147811
Carrier
E
Target language
Spanish (spa)
Affiliation
University of Antwerp
Handle